sábado, 14 de enero de 2012

Entrega Trofeos Cross Sants 2011 y vispera 1ª carrera 2012

Acabo de volver de la Sala d'Actes de Cotxeres de Sants, donde estaba citada, junto a otros atletas populares, para recoger el trofeo de 1ª de categoría que había logrado en el Cros de Sants del pasado Octubre . Ha sido una buena manera de empezar el año runnero, y una nueva ocasión para volver a coincidir con compañeras y compañeros con los cuales compartimos tantos madrugones y tantos kms domingueros. Primero nos han enseñado el vídeo, muy bien currado y que pronto colgarán en la web. Yo no salgo ni por error pero Jon sí, unas cuantas veces. Y luego ha empezado la entrega de los premios: allí estaban Maria (1ª categoría F 50-59), Montse (3ª cat F 40-49), Marta (3ª cat 20-39), el grande Andrés Marín (1º cat M 50-59), Pere (1º cat M 40-49) y unos cuantos más, a applaudir, animar y tomar fotos. Trás la entrega, sorteo de premios muy chulos, gafas para correr, pulsometros, intímo técnico, mochilas ...
Para acabar un generoso pica-pica y un "arrivederci" al Cros de Sants de 2012.
Así que ya tengo otro trofeo para el mueble del salón 
Y para completar el finde mañana tenemos la primera carrera del año: la Mitja Marató de Sitges una 21K de la cual no he oído hablar bien pero como a menudo opino de manera diferente a muchos runners, vamos a ver que tal. No tengo objetivo bien definido pero como dice el amigo Pedro, que también la correrá, me conformo con acabarla dentro de 1h40'. A ver si sale la jugada. Volveré a coincidir con los chicos de NPC , con los cuales compartiremos probablemente una Paellita post-carrera, con el ya citado Pedro, con algún #RedRunners y con otros/as conocidos/as. 
Mañana, crónica!
voy a preparar la bolsa antes que Jon empieze a chillarme ....

lunes, 9 de enero de 2012

Focaccia di patate

Esta focaccia tiene para mi el sabor de las vacaciones de verano, de la región donde nació y se crió mi padre: Apulia.
Allí se vende en casi todas las panaderías, en la versión básica o con tomates o con cebolla. Mis padres nos compraban
una porción enorme a cada una de las 3 hermanas, para almorzar en la playa después de darnos un baño.
Mi favorita es la con tomates ya que resulta algo más sabrosa que la básica sin ser tan rompedora cómo la de cebolla.
Los ingredientes, para 4-6 porciones, son:
1 patata de 200 g
400 g de harina
1 cubito de levadura fresca - 25 g
2 tomates pera bien maduros o una decena de tomatitos cherry bien maduros
Sal
Oregano - si gusta

Trás limpiar bien la piel de la patata, ponerla en una cacerola con agua y un poco de sal gorda. Cuando el agua empieza a hervir, dejar que la patata
se cocine unos 25-30 minutos.
Mientras, poner la harina sobre una superficie llana y añadir media cucharita de sal fina.
Pelar la patata cuando todavía está caliente y machacarla en el medio de la harina con un prensapatata o un tenedor.
Disolver el cubito de levadura en un vaso con agua tibia y ir añadiendolo poco a poco a la mezcla de harina y patata hervida.
Mezclar los ingredientes inicialmente con la ayuda de una cucharita, para que no se peguen demasiado a los dedos.
Añadir más agua tibia hasta poder crear una masa muy similar a la de una pizza.
Espolvorear con un poco de harina un bol de cristal o de plástico y poner la masa a descansar 2 horas, cubriendola con un paño de cocina limpio
y si fuera invierno con alguna capa más para que esté calentita y pueda subir bien.
Trás las dos horas, calentar el horno a 180ºC.
Para hornear esta focaccia yo utilizo una fuente de cristal Pyrex (rectangular o ovalada) o un molde redondo para tartas de 24 cm de diametro.
Cual sea la elección hay que untar bien con aceite de oliva, poner la masa después de haberla estirada un poco con las manos en el recipiente de manera que cubra todo el fondo.
Poner los tomates cortados el rodajas (o los pequeños cortados por la mitad) cada 3 o 4 cm, añadir un hilo de aceite de oliva, una pizca de sal gorda y un poco de oregano, al gusto.
Hornear unos 35-40 minutos hasta que la focaccia esté dorada.
Se puede servir sola, cortada en porciones o abriendola en sentido horizontal para llenarla con embutidos o quesos, como si fuera un bocadillo.
Es muy buena caliente, tibia o fría y se conserva sin problema en la panera 2 o 3 días.
Voy ahora mismo a preparar una!

Año nuevo ....equipo nuevo ? !!???

Ya llevaba rato pensando en esto, desde inicio de octubre, por motivo de unos pocos afortunados comentarios de parte de otros miembros de Ashi Running... ya no me encontraba a gusto como antes.
Cabe decir que sigo pensando que son y somos todos buenas personas y, quien mas quien menos, con gana de entrenar , competir y pasarlo bien juntos.
Pero a partir de la "cursa de la Tardor", donde un compañero soltó un comentario poco simpatico, y a seguir luego con un intercambio de mails que cachondeaba mi último podio, no quiero engañar a nadie ....las cosas ya no han sido como antes.
Y tampoco ya no aguanto muy bien consejos de gente que se ha metido en el mundo del running popular justo un par de días antes que yo y que suelta consejos leído desde revistas o internet como si fuera entrenador titulado. Yo además tuve tiempo en mi juventud de practicar atletismo de verdad, a nivel profesional, con entrenador, un equipo detrás que te paga fichas, carreras, equipación y zapatillas y en cambio te da un entrenador, un masajista, un nutricionista y te da un calendario de competiciones y te prepara para cumplir en cada fecha.
Y luego el compromiso que hay que dar a este club, que aunque siga predicando que somos un grupo de amigos y nada más  luego te pide de cumplir con cierto número de carreras, de optar a trofeo de championchip o cosas por el estilo ...acabando pero todos los mails con la frase " seguimos haciendo lo que mas nos gusta, como amigos, para disfrutar de la compañía de los demás, sin presiones ni obligaciones" ....son cosas que en mi opinión se contradicen
Hoy además ha habido un mail muy fuerte respecto al tema de la equipación ....  vamos, que me lo estoy pensando en serio. Ya he tenido un par de contactos y a lo mejor vale la pena profundizar ....
aqui lo dejo ....pero seguiré pensando en ello ....

domingo, 8 de enero de 2012

Entreno alternativo y Trail Running

Fin de semana redondo. La idea era estrenar la temporada de nieve, yendo a Font Romeu para volver a darle a las tablas de snowboard. En la pasada temporada ni nos lo planteamos: los dos preparando el Maraton de Barcelona, con demasiado miedo - sobre todo para Jon que es beginner - a lesionarnos. Aprovechando de una oferta de Booking salimos desde Barcelona a las 6 de la mañana del viernes y tras cruzarnos con un zorro en la carretera (vaya susto!) llegamos a Font Romeu donde nos acoge un viento descomunal y los remontes cerrados. Hay que buscar alternativas a los descensos en snowboard así que, sin asustarnos por los -2ºC que marcan los termómetros en el pueblo, nos apuntamos a una excursión en raquetas de nieve. Yo estoy acostumbrada, de hecho mas de la mitad de salidas en snowboard desde que lo practico, 1997, han sido de subidas con raquestas y bajadas fuera de pistas. Hablo de Italia, Alpes y en concreto Mont Blanc o Dolomitas. Para Jon será un bautizo. Rendez-vous a las 13.30, somos 11 incluyendo la guía. Pero en una nada, subiendo por las carreteras hasta donde hay nieve, el grupo se reduce a 5 porque un grupo de amigos que subían muy alegres con el coche se van recto a una curva con nieve y acaban "untando" el coche alrededor de un árbol. 
Por suerte nadie se hace daño y mientras ellos se quedan esperando la grua, seguimos hacia las pistas, nos ponemos las raquetas y empezamos nuestra excursión recorriendo parte de un circuito de fondo y los bosquecillos en los alrededores. Nos da tiempo ver huellas de ciervos, zorros, conejos y liebres aunque ninguno de los bichos.
Tras 3 horas y pico de recorrido y cerca de 8km volvemos hacia los coches, el hotel, la ducha y luego una señora cena a base de raclette en el restaurante La Fromagerie donde ya estuvimos comiendo hace 2 años.
Una vez de vuelta a Barcelona, llega lo que mas miedo me daba: un entreno con Jon por Collserola. Que nadie se engañe: nada de subir en coche a la Carretera de Les Aigües y correr 15-20 km sobre tierra!!! Finalmente el recorrido ha sido subir desde casa toda Pedralbes, llegar a la Ronda, subir por el Hospital Sant Joan de Déu, hacer el caminito que llamamos "Kilian" y que descubrí yo hace un año, subir mas hasta el  mirador de la Font de la Beca para luego seguir subiendo y ir a coger la CdLA, pasar el mirador dels Cipres y luego dejarla y tirar para arriba hasta La Creu. De allí ya toca bajar por el otro versante y seguir el sube y baja en el medio del bosque para llegar desde atrás a los pies del Mirador de Sant Pere Marti, el tan temido "Matamachos" que por suerte hoy no ha tocado subir.
Desde allí hasta casa, unos 4 km más, los últimos 3 pisando asfalto. Buena temperatura, tramos duros que he tenido que hacer andando y apoyandome con las manos a las rodillas pero 19km al bolsillo, que mucho me van a ayudar en la temporada de media maratón que tengo en agenda Trail Running 8 enero 
Premio final : un platón de pasta italiana con tomatitos italianos, cortesía de un proveedor que me ha enviado por Navidad un lote de productos desde Napoles

lunes, 2 de enero de 2012

Cursa dels Nassos 2011 y Feliz 2012

Aquí estamos, aunque con algunas horas de retraso, y ya bien entrados en 2012.
La “Cursa dels Nassos” no ha ido como previsto, o mejor dicho ha ido como temía. Todo el mes de diciembre desmotivada, llegando a casa tarde del trabajo y con algo más de pereza de lo habitual , han hecho que entrenara muy muy poco, y menos calidad. Vivía de renta … ya en octubre y noviembre con pocos entrenos había cosechado buenas marcas y unos cuantos podios de categoría así que mi cerebros decía: ¿Por qué deslomarse con muchos entrenos si finalmente las carreras me salen mejor con poco training?
Y , claro, mis piernas tan contentas! Ni un dolorín, las uñas casi de fiesta, ningún riesgo de resfriando ….vamos, ¿Quién cambiaría una situación como esta ?
Pues, nada, ya se ha acabado la fiesta! Como ya me pasó hace un año, la maldición de las dos últimas carreras importantes del año se ha repetido: clavo el crono en Jean Bouin y Nassos, dos carreras totalmente diferentes entre ellas. En 2012 fue 46’18” cuando quería el sub45 y este año ha sido 43’42” en JB y 43’43” en Nassos cuando soñaba con un fácil sub 43’30” o algo más complicado como un su43. Resultados Nassos 2011
A pesar de todo, he conseguido uno de mis objetivos: acabar 2011 como primera en la Challenge 10K 2011/2012 , pero esto se debe más a que la que iba primera no ha podido correr por molestias. No sé cuánto durará este primer puesto pero si al final de la temporada, tras correr los 10K de la Maquinista a inicio Julio, estaré entre las primeras 20, probablemente tendré la ocasión de correr en el Estadi Olimpic de Montjüic un 1000m local, como ya tuvo ocasión de hacer Jon en Julio 2011.
Por cierto, el también encabeza la clasificación, masculina, en su caso y supongo que tiene bastante más posibilidades que yo de quedarse entre los primeros hasta el final.
De todos modos ya toca volver a hacer las cosas en serio, aunque ya el día 1 de Enero, con la excusa de haber llegado a casa a las 5.30 de la mañana, me he tomado un día de descanso.
Hoy entreno, no hay excusas. Tengo 20 días para preparar otro 10K rápido, el de  Sant Antoni el día 22/01/2012, donde en 2010 hice mi primer sub45.
Y luego a mirar bien el calendario de carreras, ya que no tengo gana de cargarme la cartera y las piernas con la Championchip como hicimos en 2011. Haré las que me apetezcan, y me gustaría más hacer del turismo runnero, ir a otras partes de España, a Italia, a Inglaterra y si conseguimos organizar las vacaciones en USA, también me gustaría correr un medio maratón o algo por el estilo allí.
Ya veremos ! Feliz 2012 a todos !
(foto: JJ Vico  )